- Książki
- Podręczniki
- Książki audio cd
- Literatura obcojęzyczna
- e-Książki pdf/epub
- e-Książki audio mp3
- Multimedia
- Filmy
- Puzzle
podręcznik
Aha! 1A. Neu. Język niemiecki. kurs PODSTAWOWY. podręcznik z ćwiczeniami dla gimnazjum + 2CD
Potapowicz Anna, Tkaczyk Krzysztof
Cena: 26.44 PLN
więcej >>podręcznik
Atlas Geograficzny. Liceum. Świat - Polska (twarda)
PRACA ZBIOROWA
Cena: 43.72 PLN
więcej >>podręcznik
BIOLOGIA CZĘŚĆ 3. PODRĘCZNIK DLA LICEUM. KSZTAŁCENIE OGÓLNE W ZAKRESIE PODSTAWOWYM + CD
Kornaś A., Joachimiak A., Kłyś M.
Cena: 25.78 PLN
więcej >>podręcznik
Biologia dla gimnazjum. Część 2. Podręcznik
Klimuszko Barbara, Polczyk Małgorzata
Cena: 25.96 PLN
więcej >>podręcznik
Bliżej fizyki 1 podręcznik gimnazjum + CD (2011)
Ziemicki Sławomir, Puchowska Krystyna
Cena: 28.23 PLN
więcej >>podręcznik
CHEMIA Liceum ogólnokształcące 2. Podręcznik. Zakres rozszerzony
Hejwowska Stanisława, Marcinkowski Ryszard, Staluszka Justyna
Cena: 33.30 PLN
więcej >>podręcznik
der, die, das Grammatik. Gramatyka niemiecka dla szkoły podstawowej
Kozubska Marta, Krawczyk Ewa, Zastąpiło Lucyna
Cena: 19.83 PLN
więcej >>podręcznik
Effective reading 3. -Intermediate. Student`s Book
Gough Chris, McAvoy Jackie
Cena: 47.22 PLN
więcej >>podręcznik
Ekonomia i prawo w hotelarstwie. Podstawy ekonomiczne i prawne w hotelarstwie Podręcznik do nauki zawodu Technik hotelarstwa
Wajgner Maria, Tylińska Renata
Cena: 32.96 PLN
więcej >>podręcznik
English for life -Intermediate. Workbook (no key)
Hutchinson Tom
Cena: 38.91 PLN
więcej >>podręcznik
Geografia dla gimnazjum. Część 1. Podręcznik
Domachowski Roman, Wilczyńska-Wołoszyn M. Maria
Cena: 19.34 PLN
więcej >>podręcznik
Geografia Gimnazjum 1. Podręcznik + bezpłatny atlas
Świboda Jan, Chmielewska Grażyna
Cena: 29.52 PLN
więcej >>podręcznik
Here Comes Minibus 1. Pupil`s Book
Papiol Elisendra, Toth Maria
Cena: 37.68 PLN
więcej >>podręcznik
Matura. Repetytorium gramatyczne do języka niemieckiego Przygotowanie do matury i egzaminów
Ćwikowska Beata, Jaroszewicz Beata
Cena: 32.96 PLN
więcej >>podręcznik
Mein Beruf. Ćwiczenia z języka niemieckiego dla zawodowych i średnich szkół budowlanych
Hanus Anna
Cena: 17.46 PLN
więcej >>
Koszty przesyłek pocztowych w Księgarni Gandalf
Kontakt pn-pt 9:00-18:00
Mateusz
Gosia
Ania
801 000 798
(z tel. stacjonarnych 24gr/min z vat)
42 252 39 23
(z tel. kom. według stawki operatora)
Zamówienia przyjmujemy wyłącznie
poprzez stronę www.
Dzisiaj jest: czwartek, 9 lutego 2012 - imieniny Cyryla i Apolonii
Agrobiznes. Podstawy przetwórstwa spożywczego
Lada Ewa Hanna
Wydawnictwo: WSiP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Oprawa: miękka
Stron: 152
Wymiary: 165x235
Promocja: 21.71 PLN
rabat: 5%
oszczędzasz: 1.29 PLN
Wysyłamy w: 3-5 dni + czas dostawy
Podręcznik stanowi kompendium wiedzy na temat przetwórstwa spożywczego.
Jest zgodny z programem nauczania 2307/MRiGŻ/1997.08.18 i pomocny w przygotowaniu do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe w zawodzie technik agrobiznesu 341[01].
Materiał nauczania został podzielony na 9 głównych działów:
- klasyfikacja przemysłu spożywczego,
- baza surowcowa,
- operacje i procesy jednostkowe,
- utrwalanie żywności,
- organizacja procesu technologicznego,
- charakterystyka wybranych branż,
- towaroznawstwo,
- opakowania,
- oraz ekologia a przetwórstwo spożywcze.
Przedstawia charakterystykę wybranych branż przetwórstwa spożywczego: przemysł zbożowo-młynarski, produkcję piekarsko-ciastkarską, przemysł cukrowniczy, przetwórstwo owocowo-warzywne, przetwórstwo ziemniaków, przemysł olejarski, przetwórstwo mięsne, produkcję mleczarską, przetwórstwo jajczarsko-drobiarskie oraz przemysł fermentacyjny
Na końcu zamieszczono skorowidz ważniejszych terminów i haseł.
Autorstwa:
- Lada Ewa Hanna (1)
Z Kategorii:
- liceum i technikum (2274)
- klasa 1-3 (938)
- przedmioty zawodowe (285)
- szkoły policealne (21)
Wydawnictwa:
OBSŁUGA KONSUMENTA W HOTELARSTWIE CZĘŚĆ 2. PODRĘCZNIK DO NAUKI ZAWODU TECHNIK HOTELARSTWA
Duda Joanna, Krzywda Sebastian
Cena: 20.53 PLN
EGZAMIN ZAWODOWY. TESTY I ZADANIA Z ROZWIĄZANIAMI. TECHNIK BUDOWNICTWA
Grażyna Janik
Cena: 29.75 PLN
